Sonntag, 27. September 2009

Tamari-Ingwer-Sauce

(ca. 2 Tassen)

Zutaten:

1 Tasse Tamari
1 Tasse Wasser
30 g frisch geriebener Ingwer

Zubereitung:

Zutaten alle gut vermischen und etwa zwei Stunden ruhen lassen, damit sich das Aroma voll entfalten kann. Diese Sauce wird vor allem in der chinesischen Küche verwendet

Yoga Standing Backward Bend - Open your Heart

Open your heart, get your energies flowing, relax your back by doing this simple standing backwar bend. Try it out - feel the effects. Presented by Carlotta and Sukadev of Yoga Vidya Ashram Germany. http://video.yoga-vidya.org

Gopala Gopala - enthusiastic dynamic Mantra Chanting

Narendra from Yoga Vidya Ashram Meinberg/Germany is chanting Gopala. Text of the Mantra http://www.yoga-vidya.de/Yoga--Buch/Kirtan/4-VIshnuBhajans.htm . More Mantras as mp3 http://mantra.podhost.de

Bauchmuskeluebungen aus dem Yoga

Stärke deine Bauchmuskeln mit Navasana Variationen, anstrengenden und hochwirksamen Übungen für die geraden, schrägen und seitlichen Bauchmuskeln. Gut für einen straffen Bauch, für die Gesundheit der Wirbelsäule, Entspannung und Bewusstheit in deiner Mitte. Achtung: Diese Übungen sind anstrengend! Machen aber Spaß und sind sehr gut. Es reicht, sie 1-2 Mal pro Woche zu üben. Aufnahme mit Nilakantha und Sukadev im Hanuman Raum des Hauses Yoga Vidya Bad Meinberg. http://www.yoga-vidya.de

Donnerstag, 24. September 2009

Die 4 Yogawege zur Befreiung

In seinem Kurzvortrag nennt und beschreibt Sukadev die 4 bekannten Yoga Wege vor: Karma Yoga, Bhakti Yoga, Jnana Yoga und Raja Yoga, welche uns zur Verwirklichung führen können. Weitere Kurzvorträge, Asana Videos, Mantras-Videos etc. findest du auch unter http://www.blog.yoga-vidya.de

Swami Sivanandas Leben - Kurzvortrag mit Sukadev

Am Vorabend zu Swami Sivanandas Geburtstag erzählt Yoga Meister Sukadev Bretz einige interessante Details aus dem Leben Swami Sivanandas. Höre selbst! Weitere Vortraege, Mantras und Asanas als Videos findest du unter http://www.yoga-vidya.de

Frieden auf der Welt

Shanti, Frieden, ist die Botschaft des Yoga. Frieden kann auf verschiedenen Ebenen stattfinden und entwickelt werden. Höre, wie du ein friedvolles Leben gestalten kannst. Weitere Vortraege findest du unter: http://www.yoga-vidya.de

Japa - der Weg zu Gott

Japa - der Weg zu Gott, der Weg zu Samadhi. Im dunklen Zeitalter die beste Methode den Geist subtiler zu machen und Verhaftungen lösen. Höre Sukadevs Kurzvortrag im Morgensatsang nach der Meditation. Mehr Videos mit Vorträgen, Asanas, Mantras findest du auch unter http://www.blog.yoga-vidya.de

Wie man Japa bei der Arbeit praktizieren kann

Sukadev liest und kommentiert aus dem Buch "Sadhana" von Swami Sivananda. Höre, wie du praktisch Japa in deine Arbeit integrieren kannst, und so auch deinen Tagesablauf immer mehr spiritualisieren kannst. Weitere Vortraege, Asanas und Mantras als Videos findest du auch unter http://www.yoga-vidya.de

Was ist Yoga?

Yogameister Sukadev Bretz spricht in diesem Kurzvortrag im Satsang von Yoga Vidya Bad Meinberg über die Frage: Was ist Yoga? Eine Raja Yoga Definition nach der nach der Meditation. http://www.yoga-vidya.de

Krishna und Sudama - die Geschichte zweier Freunde

Sukadev Bretz, Yoga Meister im Haus Yoga Vidya Bad Meinberg, erzählt im Satsang die Geschichte von Krishna und Sudama. Höre selbst diese mythologische Geschichte. Mehr Geschichten, Vorträge, Asana Stunden als Videos unter http://www.yoga-vidya.de

Dienstag, 22. September 2009

Wiener Tomatensuppe

(für 4 - 6 Personen)

Zutaten:

1 El Butter
2 El Weizenvollmehl
1 Tasse Tomatenmark
2 Tl Honig
1 Tl Zimt
1/8 l Schlagsahne
1 El Sauerrahm pro Teller
1 vegetarischer Suppenwürfel
8 - 10 Tassen Wasser
Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Butter in einem Topf zergehen lassen. Mehl darauf aufschäumen, mit Salz, Pfeffer und Suppenwürfel würzen, und mit Wasser aufgießen. Tomatenmark dazugeben, mit Honig, Zimt und Suppenwürze abschmecken. Salzen, pfeffern. Aufkochen lassen und dann in 1/8 l Schlagsahne einrühren. Vor dem Servieren mit einem Löffel geschlagener Sahne oder Sauerrahm garnieren.

Sonntag, 20. September 2009

Yoga Kraftübungen für Arme und Beine

Stärke deine Bauch-, Bein- und Armmuskeln mit Variationen von Navasana. Lisa zeigt, angeleitet von Sukadev, einige Übungen, die du nach dem Sonnengebet und vor den statischen Asanas einbauen kannst. Für die Gesundheit der Gelenke, für einen starken Rücken, und auch verbessertes Selbstbewusstsein. http://www.video.yoga-vidya.de

Jaya Mata Kali

Song in Praise of the Divine Mother. Chanted in Yoga Vidya Ashram Germany in a Satsang after Meditation. Text: http://www.yoga-vidya.de/Yoga--Buch/K... Live-Mitschnitt aus dem Satsang im Haus Yoga Vidya Bad Meinberg. Weitere Videos mit Yogastunden, Meditation und Mantra-Singen, sowie Vorträge zum kostenlosen Download findest du unter http://www.yoga-vidya.de

Peacock - Yoga Asana Mayurasana

Develop arm strength, balance and stronger back muscles with Mayurasana, the Yoga posture "Peacock". This posture helps to detoxify, increases Prana, the Life Forece and is good for all abdominal organs. Demonstrated by Narendra Hübner, commented by Sukadev Bretz of Yoga Vidya Ashram Germany. http://www.yoga-vidya.de

Samstag, 19. September 2009

Jyota Se Jyota - Entzünde mein Licht mit deinem Licht

Sukadev Bretz, Gründer und Leiter von Yoga Vidya e.V., übersetzt und interpretiert das Mantra "Jyota Se Jyota". Er spricht davon, dass jeder Mensch die Fähigkeit hat, sich von anderen inspirieren und anstecken zu lassen, sowohl bei schönen, wie auch bei weniger schönen Dingen. Höre selbst diesen inspirierenden Kurzvortrag nach der Meditation im Satsang bei Yoga Vidya Bad Meinberg. Mehr Infos findest du unter http://www.yoga-vidya.de

Donnerstag, 17. September 2009

Was ist Yoga?

Yogameister Sukadev Bretz spricht in diesem Kurzvortrag im Satsang von Yoga Vidya Bad Meinberg über die Frage: Was ist Yoga? Eine Raja Yoga Definition nach der nach der Meditation. http://www.yoga-vidya.de

Was ist Yoga?

Yogameister Sukadev Bretz spricht in diesem Kurzvortrag im Satsang von Yoga Vidya Bad Meinberg über die Frage: Was ist Yoga? Eine Raja Yoga Definition nach der nach der Meditation. http://www.yoga-vidya.de

Tomatensuppe

(ca. 7 Teller)

Zutaten:

3 Tassen Tomaten
1 grüner Paprika
2 Stangen Sellerie
2 El Öl
1 geriebene Karotte
3/4 El Oregano
1 1/2 El Basilikum
3 Tassen heißes Wasser
Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Das Gemüse bei mittelgroßer Hitze einige Minuten anbraten. Kräuter dazugeben und noch einen Augenblick lang mitkochen lassen. Die geschnittenen Tomaten, das Wasser und Salz und Pfeffer dazugeben und zum Kochen bringen für ca. 10 Minuten. Wenn eine dickere Suppe gewünscht wird, Mehl in einer Schüssel mit Suppe anfeuchten und gut durchrühren, dann in den Topf zurückgeben. Wenn man eine Tomatencreme erhalten möchte, braucht man nur zusätzlich 3/4 Tasse Milchpulver in den Topf einzurühren, allerdings nicht weiterkochen lassen. Um eine noch gehaltvollere Suppe zu bekommen, kann man noch gekochtes Getreide dazugeben.

Samstag, 12. September 2009

Chakrasana Yoga Wheel Variations

Carlotta is demonstrating different more advanced variations of Yoga Wheel Position. Sound quality is not to good - so, best ist to turn the sound off. Filmed in German country side - wonderful to see. Feel relaxation just by watching. Demonstrated by Carlotta of Ayurveda Oasis in Yoga Vidya Ashram Germany. http://www.yoga-vidya.org

Raghu Pati Raghava Raja Ram - Mantra-Chanting with Juergen

This used to be one of Mahatma Gandhi's Favorite Kirtans. Chanted by Jürgen in a Satsang after Meditation in Yoga Vidya Ashram Germany. Text of the Mantra: http://www.yoga-vidya.de/Yoga--Buch/Kirtan/6-RamaBhajans.htm Live-Mitschnitt aus dem Satsang im Haus Yoga Vidya Bad Meinberg. Weitere Videos mit Yogastunden, Meditation und Mantra-Singen, sowie Vorträge zum kostenlosen Download findest du unter http://www.yoga-vidya.de

Sonnengebet mit Shanti Mantras

Übe das Sonnengebet mit Mantra-Begleitung. Sukadev singt die Shanti-Mantras, Anandaprema zeigt diese Übungen im Yoga Vidya Center Stuttgart http://cms.yoga-vidya.de/center/stuttgart.html . Mehr Infos zum Sonnengebet unter http://www.yoga-vidya.de/de/asana/sgmittelstufe.html . Den Text dieser Mantras findest du unter http://www.yoga-vidya.de/downloads/Mantra_Manjari_Shri_Karthikeyan.pdf

Überbackenes Gemüse

(für 4 bis 6 Personen)

Zutaten:

4 Tasse Brokkoli
2 Tasse Karotten
1 Tasse Sellerie
1 Tasse Erbsen
3 Tasse Bechamelsauce
zum Überbacken:
1/3 Tasse Butter (Zimmertemperatur)
3/4 Tasse Mehl
1 1/2 Tasse geriebener Käse
1/3 Tasse Sonnenblumenkerne
1 1/2 Tl Sesam

Zubereitung:

Gemüse in kleine Stücke schneiden. Die Karotten am Dunst vorkochen, da sie länger brauchen, bis sie weich sind. Indessen die Bechamel vorbereiten (siehe Rezept). In einem Topf Mehl in die Butter einrühren, bis die Masse bröselig ist. Geriebenen Käse, Sesam und Sonnenblumenkerne hinzufügen und mit der Hand gut durchkneten. In einer flachen Schüssel Gemüse und Sauce vermischen. Butterbrösel gleichmäßig über das Gemüse verteilen. Bei mittlerer Hitze im Rohr überbacken, bis die Kruste goldbraun ist.

Montag, 7. September 2009

Kichererbsensauce

(5 Tassen)

Zutaten:

2 Tassen Kichererbsenmehl
1 Tasse Öl
1/2 El Diäthefe
1/2 Tasse Sojasauce
5 Tassen Wasser
1/4 Tasse Zitronensaft (oder weniger)
Salbei, Thymian

Zubereitung:

Öl erhitzen, Kichererbsenmehl beifügen und gut verrühren. Einige Minuten kochen lassen, bis sich ein leichter Nussgeruch entwickelt. 2 Tassen Wasser dazugeben und unter ständigem Umrühren eindicken lassen. Das
restliche Wasser hinzufügen; rühren, bis die Konsistenz dickflüssig und cremig ist. Kräuter und Zitronensaft am Schluss beigeben.

Mittwoch, 2. September 2009

Cremige Spinatsuppe

(für 6 Personen)

Zutaten:

1 Pfund Spinat
2 El Butter
2 El Vollkornweizenmehl
4 Tassen Milch
Paprika und Muskatnuss zum Würzen
Parmesan

Zubereitung:

Spinat in einer 1/2 Tasse Wasser fünf Minuten dämpfen lassen. Anschließend im Mixer pürieren und beiseite stellen. Die Butter zum Schmelzen bringen, Mehl dazugeben. 10 Minuten kochen lassen, anschließend die Milch und Gewürze dazugeben. Ständig umrühren, damit sich keine Klümpchen bilden. Den pürierten Spinat dazugeben und vor dem Servieren mit Parmesan bestreuen.